안녕하세요! 정보로 가득한 공간, 『 정보구락부 』 입니다.
요리를 하다 보면 재료의 물기를 꼭 짜내야 할 때가 있습니다.
대표적인 것이 절이기 전에 오이의 물기를 짜내야 하는 『 오이지 』 인데요.
그 외에도 『 장아찌 』 『 만두소 』 『 노각무침 』 『 나물 』 등등 재료의 물기를 짜는 요리가 생각보다 많습니다.
그래서 물기를 쉽게 짜기 위해 『 짤순이 』 를 사용하는 경우가 많은데요.
이 짤순이가 생각보다 종류가 많고 종류별로 장단점이 달라 처음 장만할 때 선택하기가 쉽지 않습니다.
그래서 이 글에서는 다양한 종류의 『 오이지짤순이 』 에 대해 알아보고 장단점을 비교해보도록 하겠습니다.
아무쪼록 이 글을 통해 『 오이지짤순이 』 『 나물 짤순이 』 『 다짜고짜 짤순이 』 『 한일 짤순이 』 관련 궁금증을 해소하시길 바랍니다.
Contents
오이지짤순이 종류별 장단점
그러면 우선 오이지짤순이 종류에는 어떤 것이 있고 어떤 장단점이 있는지에 대해 알아보겠습니다.
한일 짤순이 ( 전기 오이지짤순이 )
먼저 짤순이 중에서 가장 유명한 『 한일 짤순이 』 입니다.
옛날에 집에 두고 썼던 바로 그 탈수기입니다. 크기만 작습니다.
[한일전기 미니 만능 탈수기 짤순이 W-100T (구매링크)]
한일 짤순이 사용법
내부에 있는 스테인레스 탈수조에 물기를 뺄 음식을 빨래 넣듯이 넣고 전원을 연결한 후 돌리면 됩니다.
실제로 빨래도 한두장 넣고 탈수할 수 있습니다.
한일 짤순이 장단점
그럼 한일 짤순이 장단점에 대해 알아보겠습니다.
[ 장점 ]
- 강력하다 : 전기를 사용하는 제품이기 때문에 강한 힘으로 제대로 짤 수 있습니다.
- 힘이 들지 않는다 : 그냥 스위치만 돌려 놓으면 힘을 하나도 들이지 않고 편하게 짤 수 있습니다.
- 직접 눌러서 짜지 않는다 : 음식을 눌러서 짜지 않기 때문에 음식이 덜 상합니다.
- 빠진물 처리가 편하다 : 배수 호수가 있어서 빠진 물 처리가 편합니다.
[ 단점 ]
- 비싸다 : 위에 링크해드린 W-100T는 7만원대 제품으로 수동식 짤순이보다 몇만원씩 더 비쌉니다.
- 유선 전자제품이다 : 전기를 꽂아야 하기 때문에 멀티탭이나 연장코드를 쓰지 않는 이상 놓을 수 있는 위치가 제한적입니다.
- 자리를 차지한다 : 어디다 놓고 쓴 후 따로 보관해야 하는 제품이고 W-100T는 크기가 250 X 398 X 271mm 입니다.
- 힘 조절이 불가능하다 : 타이머는 있지만 강도는 조절이 불가능합니다.
다짜고짜 짤순이 ( 돌려서 눌러짜는 수동 오이지짤순이 )
다음으로는 요즘 핫하다는 『 다짜고짜 짤순이 』 입니다.
돌려서 눌러짜는 신기한 방식으로 힘들이지 않고 식재료를 짤 수 있어 인기를 얻고 있습니다.
다짜고짜 짤순이 사용법
다짜고짜 짤순이는 사용법이 다소 독특한데요.
짤순이에 식재료를 넣은 후 윗뚜껑을 탈수조 위로 누른 후 살짝 돌려서 닫아줍니다.
그렇게 윗뚜껑을 닫아주면 윗뚜껑 내부의 누름판이 음식을 눌러서 물기를 짜내줍니다.
글로만 보시면 이해가 안 가실 수 있으니 아래의 영상도 한 번 참고해보시기 바랍니다.
다짜고짜 짤순이 장단점
그럼 다짜고짜 짤순이 장단점에 대해 알아보겠습니다.
[ 장점 ]
- 힘이 덜 든다 : 처음에 뚜껑만 닫아주면 계속 힘을 줘서 짤 필요가 없기 때문에 힘이 훨씬 덜 들어갑니다.
- 이동, 보관, 관리가 편하다 : 전기를 꽂을 필요가 없고 작기 때문에 이동 및 관리가 편하고 세척도 수월합니다.
- 힘조절이 가능하다 : 뚜껑을 살짝만 닫으면 살살 짜기 두부 같은 부드러운 음식도 면보로 덮어 짤 수 있습니다.
[ 단점 ]
- 싸지 않다 : 수동 짤순이임에도 불구하고 가격이 4만원대이기 때문에 싸다고는 보기 어렵습니다.
- 눌러서 짠다 : 어쨌든 눌러서 짜는 방식이기 때문에 직접적으로 식재료에 압력을 가하게 됩니다.
- 물빠짐 처리가 다소 불편하다 : 별도의 물빠짐 처리 장치가 없어서 밑에 쟁반 같은 걸 받쳐놔야 합니다.
싹다짜요 짤순이 ( 집게로 눌러짜는 수동 오이지짤순이 )
다음으로는 가장 기본적인 집게형 짤순이인 『 싹다짜요 짤순이 』 입니다.
가벼운 마음으로 하나 사서 집에 둘 수 있는 무난한 아이템입니다.
싹다짜요 짤순이 사용법
싹다짜요 짤순이는 한번 보기만 해도 어떻게 사용하면 될지 바로 감을 잡으실 수 있으실겁니다.
탈수조에 식재료를 넣은 후 집게 부분을 꽉 조이면 탈수조가 잠기면서 물기가 빠집니다.
식재료 종류에 따라 조이는 강도를 조절해야 하겠죠.
싹다짜요 짤순이 장단점
그럼 다짜고짜 짤순이 장단점에 대해 알아보겠습니다.
[ 장점 ]
- 싸고 만만하다 : 가격이 만원대로 다른 짤순이에 비해 훨씬 싸서 마음 편하게 찬장에 들여놓을 수 있습니다.
- 이동, 보관, 관리가 아주 편하다 : 모든 부품이 분리가 가능해 세척과 관리가 아주 편합니다.
- 세밀한 힘조절이 가능하다 : 집게를 쥐는 힘을 잘 컨트롤해서 짜는 힘을 미세하게 조절할 수 있습니다.
[ 단점 ]
- 손이 힘들다 : 말그대로 『 쥐어짜는 』 짤순이기 때문에 계속 세게 짜면 손이 힘듭니다. 물론 맨손보다야 낫겠지만요.
- 눌러서 짠다 : 역시 눌러서 짜는 방식이기 때문에 직접적으로 식재료에 압력을 가하게 됩니다.
- 물빠짐 처리가 다소 불편하다 : 별도의 물빠짐 처리 장치가 없어서 밑에 쟁반 같은 걸 받쳐놔야 합니다.
오이지짤순이 선택 방법
지금까지 여러 종류의 『 오이지짤순이 』 에 대해 알아보았습니다.
그럼 이제 이렇게 다양한 짤순이들 중 어떤 것을 골라야 하는지 선택 방법에 대해 알아보겠습니다.
오이지짤순이를 얼마나 많이 자주 쓸까?
우선 짤순이가 얼마나 많이 자주 필요한지 생각해보시기 바랍니다.
만두집, 반찬집을 운영하시거나 대량으로 요리를 하시는 분이라면 한일 짤순이가 좋은 선택이라고 생각됩니다.
하지만 가끔씩 쓰는 정도라면 다짜고짜 짤순이 또는 싹다짜요 짤순이도 괜찮은 선택이겠죠.
주방 및 창고 공간과 콘센트 위치는?
다음으로는 공간 및 콘센트 위치를 생각해보시기 바랍니다.
만약 공간이 충분하고 적절한 위치에 콘센트가 있다면 한일 짤순이가 좋은 선택이라고 생각됩니다.
하지만 자리가 부족하고 전기를 쓰기가 애매하다면 다짜고짜 짤순이 또는 싹다짜요 짤순이가 나을 것 같습니다.
내 손은 얼마나 튼튼한가?
마지막으로는 본인의 손아귀 힘을 생각해보시기 바랍니다.
만약 손힘이 아주 약한 분이라면 계속 짤순이를 옮겨놔야 하지 않는 이상 한일 짤순이의 덕을 많이 보실 수 있을 것입니다.
하지만 손아귀 힘이 충분하시다면 다짜고짜 짤순이 또는 싹다짜요 짤순이도 고려해보시기 바랍니다.
지금까지 『 오이지짤순이 』 『 나물짤순이 』 『 한일 짤순이 』 『 다짜고짜 짤순이 』 관련 내용에 대해 알아보았습니다.
짤순이에 대한 궁금증을 해결하시는 데 도움이 되셨기를 바랍니다.
남이 보는 내 얼굴과 거울로 보는 내 얼굴은 다르다! 얼굴 바로 보기 위한 『 무반전 거울 』 구경하기 (게시물 링크)
다이어트했는데 왜 가슴만 작아질까? 『 다이어트와 가슴크기 관계 』 알아보기 (게시물 링크)
김밥 맛있고 예쁘기 싸기 위한 꿀팁 모음 (게시물 링크)
짤순이 한 대 들여놓게 용돈이나 좀 벌어볼까? 『 쿠팡 파트너스 』 알아보기 (게시물 링크)
정보구락부 | 정보로 가득한 공간
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.